Eine Ausbildung im Dualen System ist insbesondere dadurch gekennzeichnet, dass sie an zwei verschiedenen Lernorten stattfindet.
a) Im Ausbildungsbetrieb
- berufliche Grundbildung
- Vermittlung von berufsspezifischen und bildungsspezifischen Kenntnissen und Fähigkeiten
b) In der Berufsschule
- allgemein bildende Kenntnisse
- theoretisches Basiswissen
Die Organisation der Lehre und abschließende Prüfung übernehmen die dem Berufsbild zugeordneten Kammern.